5 de mayo: Día Internacional del Celíaco

Desde el Ministerio de Desarrollo Humano de la provincia se llevará a cabo una jornada con objetivo de promoción y prevención de la enfermedad para lograr a futuro, la ampliación de la asistencia.

La titular de la cartera, Ada Galfré, indicó que junto al Ministerio de Salud, se acordó detectar la enfermedad en los chicos que asisten a los comedores para poder brindar una dieta adecuada. «Lo que significa no tener los utensilios contaminados y los productos adecuados.

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