En comunicación con el ciclo «Sensación Térmica» que conduce Ana Inés Vargas, Samir Quintar, propietario del frigorífico clausurado por autoridades de Producción y Medio Ambiente aseguró que «sólo puede hacer una lectura política tras este hecho» y deslizó que la intención es «monopolizar el mercado de la carne en Jujuy».
Quintar indicó que «muchos funcionarios provinciales están interesados en el cierre de Proyajo» y aunque no quiso dar nombres, señaló que «quieren monopolizar el mercado de la carne con el frigorífico Puna de Río Blanco».